☕ Explorando el fascinante universo del Café: Capacitación y cata imperdible en El Estudio Work

En una oportunidad única para los amantes del café y los emprendedores, el próximo sábado 9 de septiembre se llevará a cabo una enriquecedora experiencia en elestudiowork, nuestro renombrado coworking. Esta jornada, dirigida por el afamado barista experto y tostador de café local, Leonardo Hollman, promete sumergir a los asistentes en los secretos y delicias del mundo del café de especialidad.

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Con más de 15 años de experiencia en el sector, Hollman ha labrado una destacada carrera en el mundo del café, abasteciendo a una diversidad de clientes tanto locales como internacionales. A través de su profundo conocimiento y pasión por esta aromática bebida, el experto barista nos guiará en una capacitación que abarcará desde los fundamentos del café de especialidad hasta las oportunidades de negocio que este floreciente mercado presenta.

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El café de especialidad, una tendencia en constante crecimiento a nivel global, no solo brinda una experiencia sensorial única, sino que también se erige como una puerta hacia emprendimientos exitosos. Esta capacitación se presenta como un viaje para explorar las distintas facetas del café, desde su historia y variedades de plantas, pasando por los intricados procesos de cultivo y tostado, hasta llegar a la cultura de las cafeterías especializadas y la apasionante cata de café.

Temario de la Capacitación:

Café de especialidad: ¿Qué lo distingue?
Introducción a la Specialty Coffee Association (SCA)
Un Vistazo a la Historia del Café
Diversidad en las Variedades de Plantas de Café
De la Planta a la Taza: El Complejo Proceso del Café
Los Secretos de los Tostados de Café
Sumergiéndose en el Mundo de las Cafeterías de Especialidad
Descubriendo los Sabores a Través de la Cata de Café
Explorando las Oportunidades de Negocio en el Universo Cafetero

Este encuentro no solo promete conocimiento, sino también conexiones valiosas con una comunidad que comparte el interés por el café y su potencial. ¡No dejes pasar esta oportunidad única para enriquecer tus proyectos y ampliar tus horizontes!

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