Revista VMISalud y Bienestar

馃崝馃 La dieta de Lionel Messi: lo que come y lo que NO para estar vigente

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Los atletas como聽Lionel Messi聽deben mantener una estricta rutina de alimentaci贸n y descanso, de otro modo no podr铆an rendir al m谩ximo y destacarse en sus disciplinas.聽El talento puede aflorar, pero el cuidado debe ser constante: la lista de deportistas que quedaron en el camino por no ser profesionales es extensa. En ese sentido, la Pulga demostr贸 a lo largo de los a帽os que聽su carrera futbol铆stica es sagrada.

V贸mitos constantes y mal rendimiento f铆sico: las alarmas que asustaron a Lionel Messi

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El rosarino irrumpi贸 en el primer equipo del Barcelona pero su mejor nivel empez贸 a mostrarlo en 2006. De ah铆 al 2014 lo gan贸 todo: Liga de Espa帽a, Champions League, Bal贸n de Oro, Juegos Ol铆mpicos y m谩s. Pero poco tiempo antes del Mundial de Brasil聽empez贸 a sufrir de v贸mitos tanto en su casa como en medio de los partidos. Las im谩genes eran muy habituales de ver.

鈥淢e pasa seguido en los partidos, en las pr谩cticas, en mi casa. No s茅 bien qu茅 es, me hice miles de estudios y me pasa… Intento tomar algunas pastillas, me empieza a agarrar y termino casi vomitando鈥.聽Messi no ten铆a una explicaci贸n concreta聽de sus problemas de salud y puso en alerta tanto al cuerpo t茅cnico del Barcelona como de la Selecci贸n argentina.

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A eso se le sumaron distintas lesiones musculares que le sacaron minutos en la temporada previa al Mundial.

Fue por eso que decidi贸 contactar al m茅dico italiano聽Giuliano Poser聽despu茅s de la recomendaci贸n de su compa帽ero de la Selecci贸n argentina聽Mart铆n Demichelis. 鈥淟eo tuvo yla intuici贸n y la humildad tratar de hacer algo diferente en su vida profesional鈥, dijo el especialista un a帽o despu茅s de haber conocido al argentino. Su aporte fue vital聽para que modificara su dieta.

驴Qu茅 no come Messi?

  • Alfajores
  • Galletitas
  • Gaseosas
  • Frituras
  • Dulce de leche (en grandes cantidades)

La Pulga era fan谩tico de las golosinas y bebidas mencionadas arriba. Poco despu茅s de iniciar el tratamiento con Poser聽reconoci贸 que com铆a todo eso y m谩s: 鈥淭en铆a de todo adentro de la panza.聽Un quilombo b谩rbaro por lo mal que com铆 durante much铆simos a帽os. Uno con un buen f铆sico, y encima 22, 23 o 24 a帽os no siente absolutamente nada malo en el cuerpo鈥.

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El m茅dico italiano le advirti贸 que todos estos alimentos iban a perjudicarlo en su carrera, que deb铆a comer m谩s saludable y balanceado. Adem谩s de comer mejor, el 10聽inici贸 un tratamiento osteop谩tico con Flores de Bach, utilizadas para combatir el estr茅s y la ansiedad. Tambi茅n sirven para encontrar un equilibrio entre la mente y el cuerpo.

MESSI. Vomitando en un partido de la Selecci贸n argentina, ante Rumania (Foto: AFP)

Seg煤n la ciencia, las聽Flores de Bach聽se dirigen al sistema l铆mbico, la parte del cerebro que maneja las emociones y los recuerdos. Apenas unas gotas fue lo que necesit贸 Messi para mejorar f铆sicamente.聽Lo muestran las estad铆sticas que tuvo el astro. En la temporada 2014-2015 logr贸 tres kilos menos y marc贸 17 goles m谩s (en total 58 tantos) que el a帽o anterior; adem谩s, disput贸 11 partidos m谩s que podr铆a haberse perdido por lesi贸n.

Por otro lado, detall贸 qu茅 alimentos le prohibi贸 a Messi: 鈥El az煤car es lo peor que hay para los m煤sculos. Mientras m谩s lejos se est茅 del az煤car, mejor. Las harinas refinadas tambi茅n son un gran problema, b谩sicamente porque hoy en d铆a es muy dif铆cil encontrar un grano de trigo sano, sin contaminar鈥. Tambi茅n hubo un p谩rrafo sobre el consumo de carne: 鈥淓n la medida justa. Much铆simo menos de lo que habitualmente comen los argentinos,聽porque es un alimento dif铆cil de digerir鈥.

鈥淒ir铆a que el efecto Messi puso mi vida patas arriba, sobre todo durante los primeros tres meses,聽mi tel茅fono no paraba de sonar y aparec铆an muchos periodistas鈥, coment贸 el m茅dico italiano en聽Mundo Deportivo. Pero desde hace un tiempo Poser ya no visita al argentino y dej贸 todo en manos de la doctora Mar铆a Antonia Lizarraga Dallo, nutricionista del club cul茅 y de la Selecci贸n de Espa帽a.

驴Qu茅 come Lionel Messi?

De la mano de Poser, el 10 argentino聽comenz贸 un estricto programa de alimentaci贸n tras el Mundial 2014. La idea era dejar de vomitar, dejar atr谩s las lesiones y mantenerse en un buen estado f铆sico. Y para eso era primordial balancear las comidas.

Lo que empez贸 a consumir Lionel Messi:

  • Pescado
  • Pollo
  • Cerdo
  • Arroz sin condimentos
  • Verduras
  • Frutas
  • Alimentos org谩nicos

鈥淟as verduras, frutas de temporada y una buena cantidad de agua son combustibles esenciales para nuestros m煤sculos.聽Hay que reducir la ingesta de alimentos procesados o contaminados鈥, asegur贸 el m茅dico.

Messi sac贸 de su d铆a a d铆a los alimentos almacenados, procesados y fueron reemplazados por aquellos que son聽ricos en vitaminas, minerales, fibra y enzimas聽contenidas en los granos enteros, legumbres, frutas y verduras, pescado y en el aceite de oliva.

Ciertos alimentos pueden promover mecanismos inflamatorios, mientras que otros son capaces de contrarrestar y reducirlos 鈥淭ratar este aspecto es especialmente 煤til para la prevenci贸n de las patolog铆as de sobrecarga t铆picos del atleta: tendinitis, entesitis y contracturas musculares鈥, dijo Poser.

As铆 es como聽Messi conoci贸 el 鈥渆ntrenamiento invisible鈥: significa la combinaci贸n de聽buen alimento y descanso. As铆 es como antes de la Copa Am茅rica de Chile 2015 reconoci贸 que lleg贸 en mejor estado f铆sico que al Mundial 2014.

Los puntos positivos de la dieta de Lionel Messi

  • Una gran mejora en la fase digestiva con la optimizaci贸n de la fase de calentamiento y un mejor enfoque inicial al juego.
  • Una mejora de la absorci贸n intestinal de macro y micronutrientes, lo que resulta en su mayor disponibilidad para el trabajo muscular.
  • Una mejora de la fase de recuperaci贸n despu茅s de intensos esfuerzos, debido a una disminuci贸n de la introducci贸n de toxinas y mejora de la capacidad de desintoxicaci贸n por parte de los 贸rganos excretores.
  • Un menor frecuencia de contracturas y fatiga muscular en las fases de intensa preparaci贸n y durante las carreras.
  • Una menor incidencia de enfermedades cr贸nicas como la raquialgia sobrecarga, p煤bico, ci谩tica, tendinitis, etc.
  • Una menor frecuencia de ocurrencia de viral y bacteriana.

Ese 鈥渄ulce prohibido鈥 que Lionel Messi no puede dejar

Messi mejor贸 drasticamente su alimentaci贸n pero hay algo que no pudo dejar:聽el chocolate.聽鈥淪in dudas es lo que m谩s me cuesta borrar de mi dieta. Incluso ahora, de vez en cuando, peco,聽siempre hay en casa鈥, revel贸 hace pocos a帽os.

驴Lionel Messi duerme la siesta?

El descanso forma parte fundamental de la vida de un atleta.

Poco despu茅s del nacimiento de su segundo hijo, Mateo, reconoci贸 que聽cada vez le costaba m谩s encontrar el momento para dormir luego del entrenamiento聽y el almuerzo. Incluso dijo que extra帽aba la siesta.

鈥淟a verdad es que extra帽o la siesta. Cuando estamos concentrados es el 煤nico d铆a en que puedo. Ahora ya no tengo tiempo, con los ni帽os se terminaron las siestas鈥, reconoci贸 all谩 por 2018.

MESSI. Durmiendo una siesta en sus vacaciones, en Ibiza 2022 (Foto: Luis Su谩rez)

Varios estudios demostraron que聽una breve siesta de 30 minutos mejora el rendimiento en el sprint, el nivel de alerta y la somnolencia, con efectos beneficiosos聽a la hora de aprender nuevas estrategias, t谩cticas o destrezas.

Los estudios marcan que los dos momentos claves en los que el sue帽o se afecta mayoritariamente en el deportista son las noches previas a las competiciones y durante el periodo de entrenamiento.

 

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