El sábado 7 de febrero, desde la tarde y durante toda la noche, se realizará una nueva edición del Festival del Queso y el Quesillo Puntano en el Camping Municipal “Los Aromitos”, en Villa de la Quebrada. El evento se desarrollará en un entorno natural y propone una jornada pensada para compartir en familia y con amigos. La entrada general tendrá un valor de $10.000.
El festival rinde homenaje a dos productos emblemáticos de la gastronomía puntana: el queso y el quesillo, elaborados de manera artesanal por maestras queseras que sostienen una tradición transmitida de generación en generación. La propuesta busca poner en valor la identidad cultural del interior provincial y potenciar el turismo gastronómico, convocando a visitantes de distintos puntos de San Luis y la región.
Además de la degustación y venta de productos regionales, el público podrá recorrer el patio de comidas, conocer el trabajo de artesanos locales y participar de actividades tradicionales como la elección de la reina, consolidando al festival como un espacio de encuentro popular y promoción turística.
La música y la danza tendrán un rol central con una grilla artística integrada por Huesito Flores, La Cautana, Los Caldenes, Luis Soloa, Fer y Facu y Los Sanfra. También se presentarán los Hermanos Morales, “La Colo” Martín y el Ballet Latidos de Mi Pueblo, aportando identidad y raíces folklóricas al escenario.
Desde la organización destacaron que el Festival del Queso y el Quesillo Puntano es una propuesta clave para el desarrollo turístico local, al combinar cultura, naturaleza y gastronomía. Al realizarse al aire libre, recomiendan al público llevar sillas, reposeras y elementos de confort para disfrutar cómodamente de toda la jornada.
